4月13日、NHKにて弊社が実施しているインターンシップのご紹介をしていただきました。
【記事はこちら】東京の大学生などが高山市で狩猟やジビエを学ぶ｜NHK 岐阜県のニュース
インターンシップの目的と概要
・目的
①飛騨地域外の学生に飛騨での仕事を体験・経験を通して新たな雇用創出へつなげる
②デザインを学んできた学生・若者が、自身のアイディアやスキルを活かして地域課題の解決を目指す
・概要
期間：2021年4月12日 (月)〜4月23日(金)
場所：株式会社ヒダカラ／飛騨狩人工房
参加人数：3名（関東・東北地方より参加）
主な内容：「飛騨ジビエ」のクラウドファンディング企画
今回取り組む地域課題と内容
野生動物による農作物等の鳥獣被害は地域が抱える大きな課題です。その被害を防ぐために必要不可欠な有害駆除ですが、捕獲された野生動物の約9割が破棄されているのが現状です。「大切な命」をどう扱うのか、そして経済的に自立し持続可能な仕組みにするために、どうやって有害駆除された野生動物をジビエとして流通させるのか。今回のインターンシップでは企画、デザイン制作、地域内でのインタビューだけでなく、実際にクラウドファンディングとして販売するところまでインターンとして実施します。
岐阜県高山市で狩猟から食品加工を行っている飛騨狩人工房の協力の元、今回のクラウドファンディングを立ち上げます。4月13日に山小屋や食品加工場へ足を運び、狩りの現状や猟師の思い、おいしいジビエへのこだわりなどをインターン生が取材しました。
記者発表について
4月22日、今回インターンシップで取り組んでいるクラウドファンディングの公開と記者発表を行います。
①生産者様（飛騨狩人工房）への取材
日時：2021年4月22日（木） 午前10時～（60分程度）
場所：飛騨狩人工房 （岐阜県高山市国府町瓜巣2106）
内容：内容：猟師への取材・加工場の見学・リターン品のご紹介等
※取材をご希望される方は事前にご連絡願います。
②記者会見
日時：4月22日（木）午前11時30分～ （30分程度）
場所：株式会社ヒダカラ （岐阜県飛騨市幸栄町12-12）
内容：クラウドファンディングのページ公開・概要説明、リターン品の試食会
