今年9月に深山豆富店を事業継承したヒダカラが、初めて大豆をテーマにしたソイマルシェを開催します！
豆腐製造という新たな世界に飛び込んだわけですが、豆腐作りを通じて、豆腐の原料である大豆がとても栄養価が高く、万能な食材であるということを強く実感しています。
そんな私たちの想いを込めて、大豆だらけの2日間をテーマに、深山豆富店の製品だけでなく、様々な大豆製品や大豆を使った商品のテイクアウト、そのほか大豆に親しんでらえるようお楽しみも準備しております。
しかもこの2日間はさるぼぼコインでポイント20％バック！是非、お気軽にお越しください♪
白川村の石豆富が古川に！～深山豆富店の販売会～
深山豆富店の豆富たち
白川村にある深山豆富店の製品を古川で販売する稀な機会です！
今回は、石豆富、花豆富、雪豆富、すったての4商品を販売します。
飛騨牛入りすったて鍋
すりたての大豆「すったて」を使ったお鍋をテイクアウトで販売します。
飛騨牛入りのすったて鍋は「全国鍋グランプリ」で優勝を果たしたこともあり、古川でテイク販売するのは初の試みです！
是非この機会に食べてみてください。
深山豆富店と飛騨のお店のコラボ！
ハルバルさんの『石豆富のチャンブルー飯』
キッチンカーHALLBALL（ハルバル）さんが、深山豆富店の石豆富を使って、『石豆富チャンプルー飯』を販売してくれます！
マザーズハウス 豆乳ベーグル
飛騨で大人気のマザーズハウスさんが、この日のために深山豆富店の豆乳を使ったベーグルを作ってくれます！
ヒダカラセレクトの大豆製品大集合！
ヒダカラのスタッフが見つけてきた様々な大豆製品を販売します。
大豆やおからを使ったお菓子から、調味料など、あまり見たことのない商品も並ぶかも？！
そのほかお楽しみ
購入者全員！豆富おみくじ
あなたは一体どんな豆富！？ヒダカラで制作したオリジナルのおみくじです！
10種類上の豆富にまつわる食べ物の中から、あなたの「今」を占います。
あなたの開運アイテムもご紹介！
大豆のまめ知識クイズ
大人からお子さんまで参加していただける豆富クイズをご用意しました。
ぜひ大豆について知っていただけたら嬉しいなと思っています。
イベント概要
イベント名：ソイマルシェ
開催場所：株式会社ヒダカラ 岐阜県飛騨市古川市幸栄町12－12
開催日時：
12月17日（金）11時～16時
12月18日（土）11時～16時
本件に関するお問い合わせ：株式会社ヒダカラ （TEL：0577-54-1800）
飛騨市まるごと大売り出し
このイベントは飛騨市まるごと大売り出しに参加していますので、さるぼぼコインを使ってお買い物すると20％ポイントバックがあります。
皆さんのお越しをお待ちしております！
