2021/01/14

飛米牛

飛米牛とは

飛騨市のブランド和牛「飛米牛（ひめぎゅう）」。

飛米牛は、子牛を生む役目を終えた和牛のお母さん牛たちを、大切に育てておいしいお肉に変身させるという試みです。

自然豊かな環境の中、飛騨の美味しいお米を与え、感謝を込めて育てたメス（ひめ）の牛であることから、『飛米牛』と名付けられました。

噛みごたえのある味わい深い赤身肉が特徴で、ヨーロッパにも輸出され赤身肉の和牛として評価を得ています。

弊社ではこの飛米牛のロゴ制作をさせていただきました。

飛米牛は飛騨市のふるさと納税の返礼品として、また地元スーパーの「駿河屋」さんで購入が可能です。